Iscritto dal 2026
Azienda Agricola Bio Miceli
Produttori
L’azienda Agricola Biologica Miceli è situata a Buseto Palizzolo, un piccolo paese sulle colline a 250 m s.l.m. centro agricolo a Est tra Erice e Segesta in provincia di Trapani. Dal 2001 fanno solo agricoltura biologica, in Sicilia.
Coltivano grani antichi di Sicilia per produrre farine di grano tenero. Produzione di pasta con grani antichi siciliani.
Caratteristiche
Vendita diretta
Il produttore pratica metodi di vendita a filiera corta in azienda, nei mercati, fiere per ridurre l’impatto ambientale dovuto al trasporto delle merci
Cibo biologico certificato
La coltivazione biologica è certificata da ente autorizzato
Piccolo produttore
Il produttore si prende cura di massimo 5 ettari di terreno
Vendita di prodotti esclusivamente propri
I prodotti provengono esclusivamente da coltivazioni o allevamenti di produzione propria
Vendita locale dei prodotti
I prodotti sono venduti ad una distanza non superiore ai 70 km di distanza dal luogo di produzione o nella stessa regione per la riduzione dell’inquinamento e del riscaldamento globale
Prodotti trasformati in azienda
I prodotti sono trasformati in laboratori propri dell’azienda
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