Iscritto dal 2026
Azienda Agricola Tana della Sengia Rossa
Produttori
“Siamo una piccola realtà alleviamo galline libere nel bosco, pecora Brogna, miele delle nostre api, produciamo zafferano, marrone di San mauro e altro…”
Azienda agricola multifunzionale e fattoria didattica:
Allevamento rurale: Ospita galline ovaiole, pecore di razza Brogna (tipica del territorio veronese), conigli, caprette, cavalli, oche e galline.
Produzioni locali: L'azienda produce miele artigianale, zafferano di alta qualità e si dedica alla coltivazione di gladioli.
Esperienze didattiche: È un luogo perfetto per staccare la spina e ricaricare le energie, offrendo percorsi d'incontro ravvicinato con gli animali della fattoria.
Caratteristiche
Vendita diretta
Il produttore pratica metodi di vendita a filiera corta in azienda, nei mercati, fiere per ridurre l’impatto ambientale dovuto al trasporto delle merci
Piccolo produttore
Il produttore si prende cura di massimo 5 ettari di terreno
Vendita di prodotti esclusivamente propri
I prodotti provengono esclusivamente da coltivazioni o allevamenti di produzione propria
Vendita locale dei prodotti
I prodotti sono venduti ad una distanza non superiore ai 70 km di distanza dal luogo di produzione o nella stessa regione per la riduzione dell’inquinamento e del riscaldamento globale
Eliminazione della filiera lunga
Il produttore sceglie di non conferire a grossisti e alla grande distribuzione per ridurre le emissioni di CO2 dei trasporti
Prodotti freschi
I raccolti sono venduti entro 72 ore, ad eccezione di alcune tipologie come patate, cipolle, carote, formaggi e salumi stagionati, prodotti trasformati. La freschezza dei prodotti ha una funzione benefica per l’organismo umano perché mantiene integre le vitamine e i composti anti ossidanti
Prodotti trasformati in azienda
I prodotti sono trasformati in laboratori propri dell’azienda
Misure per favorire la relazione e costruire comunità
Il produttore dispone di spazi o prevede incontri per promuovere la prossimità relazionale e fiduciaria tra azienda e consumatore e tra i consumatori
Alcuni locali iscritti
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