Caseificio Menegazzi
Latte, caglio, famiglia: questi gli ingredienti del Caseificio Menegazzi. Da tre generazioni qui si trasforma il latte fresco di montagna in prodotti di qualità, in un naturale equilibrio tra sapere tradizionale e moderne tecniche di lavorazione. Tra i loro prodotti spiccano il pluripremiato Monte Veronese d'allevo D.o.p., il Grana Padano e l'Erbezzino.
Vendita diretta
Vendita di prodotti esclusivamente propri
Vendita locale dei prodotti
Eliminazione della filiera lunga
Prodotti trasformati in azienda
Ecologia
Sistemi di compostaggio
Territorio
Prodotti freschi
Partecipazione a reti di impresa o cooperative
Partecipazione a reti di impresa o cooperative
Misure per favorire la relazione e costruire comunità