Tenuta Pojana
Produzione di olio extra vergine biologico delle colline veronesi. Un'azienda a conduzione familiare, tra i primi a usare il caolino come lotta biologica alla mosca. Il loro olio ha ottenuto il secondo posto nel concorso «Verona olive oil contest». Dal 2011 sperimentano la "circular economy": i residui di lavorazione vengono impiegati in altri usi e riutilizzati in altre forme.
Cibo biologico certificato
Piccolo produttore
Vendita diretta
Vendita di prodotti esclusivamente propri
Vendita locale dei prodotti
Eliminazione della filiera lunga
Prodotti trasformati in azienda
Ecologia
Sistemi di compostaggio
Territorio
Prodotti freschi
Iniziative per la valorizzazione delle aree rurali